西山茶以嫩、翠、香、鲜为特色，其色泽翠绿乌润，汤色碧绿清澈，滋味幽香醇厚，甘腴芬芳，口齿留香，1987年和1984年两次被评为全国名茶，1984年，西山茶参加美国芝加哥博览会展出；1986年，西山茶以“色泽翠绿乌润，汤色碧绿清澈，滋味甘腴，幽香芳芬，口齿流香，泌人口脾”评语，以总分96.6分被商业部评为全国名茶；1986年，西山茶送新加坡博览会和日本名古屋中国名茶展览会展出 。
1988年，西山茶在广交会上被日商订购2000公斤 。1990年，“棋盘石”牌西山茶被商业部再次评为名茶 。1991年，西山茶在杭州国际茶文化博览会授予优品奖 。1992年在桂林参加“斗茶邀请赛”又得到评委高度的赞赏 。桂林文华大饭店出价每斤1000元购买了此次参赛的西山茶，使桂平西山茶价格一下跃上了中国绿茶的最高档次 。1998年，参加北京国际名茶、茶文化展览会，经专家评审荣获名茶“推存产品” 。
【西山茶的荣誉认证】1999的参加北京国际农业博览会荣获“名牌产品” 。
2000年度荣获广西区“优质产品”称号 。2001年荣获“中茶杯”二等奖 。主要产品有“棋盘石”牌西山茶、西山白毛尖等 。西山茶还多次参加日本、新加坡和美国芝加哥等博览会和名茶展览会 。2003年通过广西无公害茶叶认证 。
推荐阅读
- 洞庭碧螺春的制作过程
- 野当归的功效与作用及药用价值
- 西山茶茶艺
- 蓝莓的功效与作用有哪些
- 西山茶的生产情况如何
- 雪参泡水喝有什么功效 雪参泡水的功效与作用
- 关于西山茶的神话传说
- 西山茶的简单介绍
- 碧螺春为何具有宜人的花果香
- 西山茶的生物学特性