红茶有有效期是不是

红茶为全发酵茶 , 相对于绿茶来说 , 对“氧化”没有那么敏感 , 更容易储存 。但是 , 如果开封后的茶叶密封不好的话 , 香气容易散失 , 另外如果茶叶受潮也会使香气降低 , 那保质期地多久呢?相关的介绍如下!红茶保存储存期限?一般情况下 , 被普遍认可的说法是 , 散开红茶的保质期是18个月 , 密封袋装红茶保质期是24个月 , 罐装或用铝箔纸包装(红瑞徕产品)的红茶可保存3年 。滇红在红茶中算是保质期较长的 。由于加工工艺不同 , 传统滇红的保质期一般为2-3年 , 古树红大概是6年 。但还是不建议长期储藏 , 在3年内饮用口感最佳 。?保存红茶容器选择?茶叶容器最好以罐子或者瓦坛最佳 。用罐储存红茶 , 先用塑料袋包装 , 排除袋中空气 , 再用热水清洁一下罐子的内壁 。装红茶在里面后要注意一定要密封好 , 放在阴凉处 , 注意防潮 。用瓦坛保存红茶 , 则要先把红茶用牛皮纸包好 , 放在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中 , 在瓦坛中放置一袋石灰或其他食品干燥剂 , 用棉花团将坛口封住 。?红茶储存环境条件?1、干燥?水分的存在 , 是许多有机物分解反应的必要条件 , 而且也是细菌活动的必要条件 , 所以 , 如果茶叶水分过大 , 不仅茶叶易丧失营养 , 而且容易发霉变质 。因此 , 茶叶一定要干燥保存 。?2、低温?温度升高 , 会使化学反应的速度加快 , 也就促使了茶叶有效成分的分解 , 使茶叶的营养价值降低 。所以 , 茶叶要低温保存 。?3、避光?阳光直接照射 , 会破坏茶叶中的维生素C , 并使茶叶的色泽、味道发生变化 , 所以茶叶必须存放在不透明的容器中 。?什么是红茶?红茶属全发酵茶 , 是以适宜的茶树新牙叶为原料 , 经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶 。萎凋是红茶初制的重要工艺 , 红茶在初制时称为“乌茶” 。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 。红茶的功效?红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲 , 可利尿、消除水肿 , 并强壮心脏功能 。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基 , 具有抗酸化作用 , 降低心肌梗塞的发病率 。?此外 , 红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力 。?红茶的种类?严格说起来 , 红茶不是指茶的品种 , 而是一种茶叶的加工工艺 。红茶的种类较多 , 自然产地也较广 , 按照其加工的方法与出品的茶形 , 一般又可分为三大类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。?总之 , 红茶虽然属于全发酵茶 , 但事实上并不能长时间保存 , 因此 , 正确保存是很关键的!

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