可乐鸡翅色 ， 香味俱全 ， 做法简单 ， 下面我们一起来看一下怎样做可乐鸡翅？希望能够帮助到大家 。
食材 鸡翅 200克 姜丝 适量 料酒 适量 葱 适量 生抽 适量 姜 适量 老抽 适量 可乐 适量 白芝麻 适量
方法/步骤
1.将鸡翅划开 。
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2.放入姜丝和料酒 ， 腌制10分钟 。
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3.锅中放入适量油 ， 油热后将鸡翅放入锅中煎一下 。
【可乐鸡翅的做法和步骤】
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4.放入适量的葱和姜 。
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5.再放入适量生抽、老抽、可乐 。
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6.放入适量盐 ， 收汁 。
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7.出锅装盘 ， 撒上白芝麻即可 。
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食材明细
主料 鸡翅中适量 辅料 可乐一听 配料 八角适量 姜适量 葱段适量 料酒适量 甜味口味 炸工艺 半
小时耗时 普通难度
可乐鸡翅的做法步骤
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材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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鸡翅洗净 ， 入葱姜水中煮沸捞出 ， 沥干水份 。
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锅内放少许油烧热 ， 放入鸡翅 。
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煎至外皮两面泛黄 。
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倒入可乐没过鸡翅即可 。
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加入酱油、大料、葱段、姜片 ， 大火烧开后转小火 。
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炖至汤汁浓稠即可 。
1.在鸡翅表面划两刀 ， 锅内倒入热水 ， 放入鸡翅、大料 ， 水开后煮两分钟捞出 。
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2.热锅冷油 ， 将鸡翅煎至两面金黄 ， 倒入可乐、老抽、生抽 ， 小火慢炖五分钟 。
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3.开大火收汁 ， 盛出装盘 ， 撒上白芝麻即可 。
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