平水珠茶是浙江的独特产品 , 其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县 。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱 , 境内山岭盘结、峰峦起伏 , 溪流纵横 , 气候温和 , 青山绿水 , 风景名胜众多 , 不少地方是著名的旅游胜地 , 也是浙江省茶叶的主产区 。
产品特性
【平水珠茶的特性】浑圆紧结 , 色泽绿润 , 身骨重实 , 像一粒粒墨绿色的珠子 , 落盘有声 , 堪称绿茶一绝 。
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