潮汕春菜学名
【潮汕春菜学名】我们说的潮汕的春菜其实就是芥菜 ， 中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型 。但是我们在超市看到的芥菜一般就只有有两种（我从外观判断的） ， 你在超市看到的 ， 一种茎粗大一点的 ， 一种茎细一点的 ， 我们潮汕吃的那种春菜就是茎细的那种 ， 就是你看起来整体比例会谐调的那一种！
如果你去菜市场的话 ， 广东的菜市场很多潮汕人 ， 可以直接跟他们说普通话的“春菜” 他们明白的 。
像春菜煲 ， 下点排骨 ， 或者是上肉 ， 拿个小少锅来煲很香的 。
推荐阅读
- 潮汕做桌菜式
- 深圳好吃的潮汕菜
- 河北春菜个人资料
- 安化黑茶金花的由来
- 大眼鱼学名叫什么
- 潮汕小炒108菜图片
- 禁忌看护河北春菜3
- 潮汕宴席12菜
- 风情悠悠的潮汕工夫茶
- 小苏打化学名叫什么小苏打在化学中怎么叫