罗勒意面酱的简单做法

意大利面味道的好坏主要还是要面酱上面,罗勒意面酱做好了在家做意大利面基本上就成功了80%,今天就这款在家学能轻松完成的罗勒意面酱制作方法分享给大家 。
食材:罗勒、松子、蒜、橄榄油、盐、干奶酪
工具:KitchenAid 切粹机或者其他切粹机

罗勒意面酱的简单做法

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罗勒意面酱的制作方法:1、首先将罗勒洗干净沥干水分,蒜切片 。
罗勒意面酱的简单做法

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2、KitchenAid切粹机里面依次放入罗勒、蒜片、松子、橄榄油和适量盐 。如果没有各种机器就用到剁吧,这个追求有一点颗粒,不用特别细腻,罗勒和蒜片剁碎后放到碗里和橄榄油盐混合就可以 。
罗勒意面酱的简单做法

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3、用KitchenAid切碎机搅碎打成酱,然后倒出放入玻璃杯比较容易保存 。
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成品图:
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罗勒意面酱保存方法:放玻璃瓶如果吃不完可以放入冰箱冷藏室随时食用,这样非常方便 。一款香喷喷的罗勒酱就横空出世啦 。
罗勒就是中国的金不换,荆芥类的,这里用的是甜罗勒,这草中国野地到处都是好多人都不认识,意大利人可是当宝餐餐不离,下次路边看见别放过 。我家孩子特别爱吃青酱,早餐孩子天天要吃这面,比葱油面香,比香椿绿,真服了,吃不腻 。
【罗勒意面酱的简单做法】这里说罗勒酱配意大利面,也许你想不出是啥样子,因为大多数餐厅都是以番茄意面为主,致使不少人认为意大利面就是这种以番茄为主的红酱意面 。那样你可就大错特错啦,意大利面可是千变万化,各种配酱都可以,食材味道都可以依照自己的喜好来制作,所以你也可以在家里尝试自己制作 。只要做出酱汁你就成功了80%了 。

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