白鸡冠茶叶中含有人类身体必需的多种维生素 ， 泡饮可以补充人体的营养需求 ， 是天然健康的保健饮料 ， 经常饮用可以保健身体健康 。下面 ， 就给大家介绍下白鸡冠的功效 。白鸡冠功效?1、抗衰老：茶中有茶多酚 ， 有助于清除体内生物自由基 ， 减少伤害 ， 从而延缓了人体的衰老 。?2、提高免疫力：茶可提高免疫力 ， 提高体内抗病性 。?3、防治心血管病：茶可减少主动脉内膜质斑块和含量 ， 降低毛细血管脆性 ， 抗性增强 。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量 ， 减少脂质沉积 ， 并对血液粘度下降 ， 减少血液高凝状态 ， 防止血拴形成均有明显的影响 。?4、保健牙齿：茶中氟的含量为27.3—146.6PPM ， 这种适当含量氟 ， 能防治龋齿 ， 增强骨骼坚韧度 。5、防止眼病：茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原 ， 它可转化为维生素A ， 维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变 ， 防止角膜角质增厚 ， 防止眼疾 。?6、减肥和美容：由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量 ， 促进了胰脂肪的分解酶活性 ， 抑制中性脂肪的增加 ， 达到减肥和美容效果 。?7、保护泌尿器官：茶中含黄酮醇类及苷类化合物 ， 能利尿 ， 抑制肾小管再吸收 ， 促进氟化物排泄 。同时还有6.8—二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用 。?8、保健消化器官：茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用 ， 适当抑制了胃液的分泌 ， 对胃起着保护作用 。除了上述功能外 ， 白鸡冠茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效 。?白鸡冠茶的冲泡方法?1、备具：首先准备好需要冲泡岩茶的茶具 ， 选用的茶具最好是专门用来冲泡乌龙茶的 。茶壶选用最好是120毫升左右的紫砂壶 。然后用开水冲洗一下茶壶和茶杯 ， 起到温杯净壶的效果 。?2、投茶：往茶壶中投入1/2左右(1/3-2/3左右)容积的茶叶 。?3、冲水：这边我们最好能够选用山泉水、井水等天然水为宜 ， 洁净的河水和纯净水为中 ， 硬度大或氯气明显的自来水不可用 ， 这样才能使冲泡出来的茶汤更加的完美 。倒入的水 ， 水温需现开现泡为宜 ， 水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊 ， 所以最好配备"随手泡" ， 这样使茶叶中的成分更好的溶解 。4、浸泡：第一泡时间一定要短 ， 主要就是起到洗茶作用 ， 清除茶叶的杂质 。接下来前三次冲泡时 ， 时间一般控制在十到二十秒之间 ， 随着次数的增加 ， 泡的时间也随之增加 ， 一般是增加十秒 。因为泡的越多次 ， 茶叶中的溶解物就越少 ， 浸泡的时间也就越长了 。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致 ， 且可冲泡10余泡 。冲泡次数与浸泡时间有关 。?5、浓淡调整：用投茶量进行 。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2 ， 需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3 。?关于“白鸡冠功效”的相关内容就介绍到这里 。白鸡冠茶营养物质含量丰富 ， 饮用有不错的保健效果 。但是喝白鸡冠茶保健身体健康也要适量 ， 每日饮茶量不可过多 ， 空腹的情况下也不宜喝茶 ， 要保持良好的饮茶习惯 。
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