海参大米粥
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海参大米粥 所需材料
- 盘锦大米150g
- 海参（小点的）3个
- 菜适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 耗油适量
- 橄榄油适量
- 盐半勺
- 鸡精粉适量
- 水适量
- 香菜适量
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1 准备好食材:泡发的海参 ， 搓洗干净的大米 ， 还有葱 ， 姜 。
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2 将菜 ， 姜切碎 ， 海参也切碎 。
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3 炒锅倒少许的橄榄油 ， 油热倒入葱姜煸炒出香味 。
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4 将切好的海参倒入锅里 ， 再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟 。
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5 锅里倒入适量的水 ， 加半勺盐和适量的鸡精粉烧至微开 。
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6 将炒锅里微开的水倒入电饭煲 ， 水量要达到图上的位置（炒锅的水应该是不够的 ， 要另外再添水） ， 大约在2000毫升左右 。
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7 电饭煲插上电源 ， 按键拨到粥/汤健 ， 按加热开始熬粥 ， 大约熬40分钟就可以拔出电源 ， 然后再焖10分钟就可以喝粥了 。
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8 熬好的海参大米粥 ， 清淡的香味哦 。
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9 【海参大米粥】盛到碗里 ， 加一点香菜碎 ， 香菜只切茎部 。
