正山小种 ， 属于发酵茶 ， 茶多酚含量较少 ， 对胃部刺激性较低 ， 适当适量饮用 ， 还能够起到一定的养胃作用 。经常饮用加糖、加牛奶的正山小种 ， 对于肠胃溃疡也有一定的治疗功效 ， 那冲泡时间是多久呢？相关的介绍如下！正山小种冲泡时间?1、第一泡 ， 洗茶 。洗茶的大概时间在5s左右 ， 然后快速滤掉茶汤 。?2、第二泡 ， 依照步骤三注水 ， 然后盖上杯盖 ， 在杯中大约静置5-10秒然后出汤 。?6、以后每泡延长5秒即可 ， 例如10s、15s、20s这样 。?正山小种简单泡法?1、选择茶具 。选用红茶茶壶茶杯组泡 ， 杯子选用白瓷杯或玻璃杯 。或者其他大壶、大杯冲泡 。因为玻璃杯和大口瓷杯 ， 属口开放型 ， 而且杯壁保温性好 ， 散热均匀 ， 常用于冲泡红茶 。?2、选好茶具 ， 用开水烫热盖碗 ， 再放入茶叶5克左右,然后冲入沸水（大概90度左右）即可 ， 3～5分钟后出水 。?3、先闻其香 ， 再观其色 ， 然后品味 。待喝一半时续水 。一杯茶叶通常可冲泡8～10次 。正山小种红茶的功夫泡法?1、选择茶具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好） ， 赏茶盘或茶荷 ， 茶巾 ， 茶匙、奉茶盘 ， 热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可） 。?2、清洁茶具：用初沸之水 ， 注入瓷壶及杯中 ， 为壶、杯清洁升温 。?3、置入茶叶：用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中 。茶量依个人喜好即可 。?4、悬壶高冲：这是冲泡红茶的关键 。冲泡红茶的水温要在100摄氏度 ， 而高冲可以让茶叶在水的激荡下 ， 充分浸润 ， 以利于色、香、味的充分发挥 。?5、出茶：用循环斟茶法 ， 将壶中之茶均匀的分入每一杯中 ， 使杯中之茶的色、味一致 。?6、品茶闻香：正山小种红茶是世界公认的三大高香茶之一 ， 其香浓郁高长 ， 香气甜润中蕴藏着一股兰花之香 ， 值得细细品闻 。?7、观赏汤色：正山小种红茶茶汤的明亮度和颜色 ， 表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度 。再观叶底 ， 嫩软红亮 。正山小种产地环境?武夷山正山小种红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃 。武夷山正山小种红茶怎样再就是对它产区环境的说明 。正山小种红茶产地在武夷山国家级自然保护区范围 ， 地处武夷山脉之北坡 ， 地势高峻 ， 海拔1000-1500米 ， 冬暖夏凉 ， 年均气温18℃ ， 年降雨量2000毫米左右 ， 春夏之间 ， 终日云雾缭绕 ， 该地土质肥沃 ， 茶蓬繁茂 ， 叶质肥厚嫩软 ， 茶区遍莳小叶种菜茶 ， 是制造红茶的优良品种 。小种红茶本是武夷茶中的一种花色 ， 现成为国际上分级红茶中的一个级别 。?正山小种有机茶先后获得美国N0P、德国BCS、日本JONA等国家有机认证 。2002年获得中华人民共和国质量监督检验疫总局《原产地标志注册》证书 ， 为正山小种出口颁发了“身份证” ， 代表了优质产品质量和品牌的优势 。总之 ， 正山小种红茶虽然好 ， 但是也不适合长时间的冲泡 ， 要不然肯定是会影响茶叶品质的喔！
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