孩子补铁多吃蔬菜水果最好

孩子补铁吃什么好呢?专家建议家长们多给宝宝吃蔬菜及水果 , 不能有挑食和偏食的习惯 , 吃哪些蔬菜水果好呢?妈妈育儿网来为您一一的作个介绍:
宝宝补铁的蔬菜
木耳和蘑菇:铁的含量很高 , 尤其是木耳 , 每 1OO克含铁 185毫克 , 自古以来 , 人们就把它作为补血佳品 , 此外海带、紫菜等水产品也是较好的孩子补铁的食品 。
孩子补铁的蔬菜还有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻等 。
宝宝补铁的水果
孩子补铁的水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多 , 干果有核桃 , 其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁 。
【孩子补铁多吃蔬菜水果最好】 宝宝补铁吃点维生素C 帮助铁吸收
现已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收 , 而茶、咖啡、牛乳、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收 , 所以膳食应注意食物合理搭配 , 以增加铁的吸收 , 可吃些富含维生素C的水果及蔬菜(如苹果、番茄、椰花菜、马铃薯、包心菜等)

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