河北干粉肉菜
拜托，糖醋里脊、鱼香肉丝、大盘鸡、烤鸭、香肠、鸡排哪个也不是河北名吃！狮子头，阳春白雪，黄袍豆腐、侉炖鱼、南煎丸子、桂花鱼翅、芴板干贝、加板鱼肚、西法鹅肝、玉带鱼卷 。这是河北名吃
糖醋里脊、鱼香肉丝、大盘鸡、烤鸭、香肠、鸡排…………
你好！
河北其实没什么好吃的菜，当年刘镇山他老人家坐镇的大锅菜现在已经被东北乱炖取代，还有技术性很强的金毛狮子鱼也已很少有人再提起，就连代表河北饮食的保定菜也是效仿于鲁菜、京菜、徽菜等等改良而来 。
人们日常生活中经常吃的菜很多也属于舶来品，比如：
木须肉
回锅肉
红烧豆腐
家常海参
鱼香茄饼
糖醋鱼
爆鱿鱼卷
清炒虾仁
虎皮豆腐
八珍豆腐
油焖大虾
等等 。。
吃河北菜还是去饮食公司旗下的那些饭店，比如燕凤楼、御膳阁、新山东、中和轩、等等
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢 。
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