蚕豆炒鸡蛋如何炒 蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃

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解答:
1、材料:新鲜蚕豆30克、鸡蛋1个、红辣椒1个、油10毫升、盐10克 。
2、首先将准备好的新鲜蚕豆去皮,洗净,去掉红辣椒的蒂和籽 。
3、洗净,切成小方块,在锅里把油烧开,当油热的时候,打入两个鸡蛋 。
4、快速翻炒,炒至鸡蛋定型,上桌,锅中倒入少许油 。
5、加入切好的红辣椒丁,炒香,然后将洗净的蚕豆倒入锅中 。
6、继续翻炒至蚕豆熟透,最后将煎蛋倒入锅中 。
7、加入适量盐调味,翻炒均匀,即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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