豆腐蒸排骨
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豆腐蒸排骨 所需材料
- 猪肋排200g
- 水豆腐1方
- 香辣酱1大勺
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花椒油适量
- 料酒适量
- 小葱适量
- 姜沫适量
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1 排骨砍成小节.清洗干净 。
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2 【豆腐蒸排骨】豆腐切片然后再切成小片 。
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3 放入盘中摆放盘的周围 。
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4 排骨放入盐，料酒，鸡粉，姜沫，香辣酱 。
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5 放入花椒油码味二十分钟 。
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6 将码好味的排骨码入盘中 。
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7 放入蒸锅中蒸十五分钟 。
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8 出笼后撒葱花.一道豆腐鲜嫩排骨香辣味鲜的蒸莱就做好 。
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