选择哪款新白茶来藏，可以凭自己的口感喜好 。但需要注意的是，首先茶本身的品质要好 。?一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论存放多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨 。?白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显 。贡眉和寿眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等 。寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗 。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化 。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点 。白茶能存多久?关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论 。但实际上，茶叶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的 。早年出口回流的茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味 。?白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上 。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香” 。储存的越久口感越是醇厚浓香，回味悠长 。?白茶存放多久好喝?对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝 。经过存放，香气更浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵，牡丹多为毫香、醇香、陈韵，寿眉多为枣香、药香 。口感方面表现为柔和，饱满，润滑，有质感，回甘强烈，韵味持久悠长 。白茶最佳品饮期?第一个品饮期：?当年刚制好放置五六个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止 。?第二个品饮期：?3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，茶性已转为温性 。?第三个品饮期：?经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能 。如何存放白茶?1、密封储存?白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐 。?2、避光储存?光线会让茶叶表面氧化，影响口感 。?3、在常温下储存?要避开北方冬天的暖气片 。也不要将白茶放置在高温的地方，应该避免阳台等阳光直射的地方 。一定要避免高温，不然白茶容易变质 。?4、在无异味的地方储存?茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味 。?5、在干燥的地方储存?储存老白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，用锡箔纸包装茶叶可以避光，密封保存 。茶叶用大包装比小包装储存的效果好，只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮 。
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