沙嗲洋葱猪扒

沙嗲洋葱猪扒这款小吃做法特别简单,就是利用沙嗲酱来调味的,先把猪排腌制一下,然后在锅中煎熟即可 。
材料: 梅头猪扒4块、洋葱半个、蒜蓉、干葱丝
腌料: Jimmy 沙嗲酱1.5汤匙、豉油2茶匙、糖1茶匙、粟粉少许
调味: 豉油1汤匙、糖1茶匙、4汤匙水
沙嗲洋葱猪扒的做法:【沙嗲洋葱猪扒】 1、猪扒用刀背剁松两面 。

沙嗲洋葱猪扒

文章插图
2、撒上腌料(沙嗲酱、豉油、糖、粟粉)和干葱丝腌1小时

沙嗲洋葱猪扒

文章插图
3、洋葱切丝;

沙嗲洋葱猪扒

文章插图
4、烧热油镬落猪扒煎至两面熟后盛起,原镬落蒜蓉和洋葱爆香,落猪扒和调味煮至洋葱H便成 。

沙嗲洋葱猪扒

文章插图
成品图:

沙嗲洋葱猪扒

文章插图

    推荐阅读