六安瓜片十大经典名茶之一,六安瓜片又称片茶,为绿茶特种茶类.,产于安徽六安地区,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶 。其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳 。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡 。
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六安瓜片以独特的原料、独特的工艺成就了独特的品质,为茶中佳品和绝品,乃大自然恩赐给人类的仙茗 。“徽六”牌是六安瓜片唯一的中国品牌,享誉海内外 。
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瓜片茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整;色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿 。
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雨前特级六安瓜片的特点:无茎无根,只有叶,外形不规则,大小不一,不过泡后口味比较浓,喝的时候感觉润滑 。
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“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质 。既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品 。
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【2011年四款品质最好的六安瓜片茶王】 以上是小编为你提供的
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