日常饮食中10种天然营养品
现在人都注重养生 ， 可是在我们日常生活中就有很多天然的营养保健食品 ， 纯天然的营养品功效的口感都是最好的 ， 今天就把生活中最常见的10种营养品分享给大家 ， 喜的朋友可以多吃这几类食物 。
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10种天然营养品：1、黑胡椒 。《让营养在指尖绽放》的作者伊莉莎·基德指出 ， “黑胡椒卡路里含量为零 ， 并且有刺激味觉的作用” 。黑胡椒含有大量有抗癌功效的辣椒素 ， 能减轻炎症 ， 从根本上预防各种慢性疾病 。
2、葵花籽 。葵花籽能提供蛋白质、B族维生素和锰、镁、硒等矿物质 ， 并且富含大量有益心脏的不饱和脂肪 。葵花籽中的植物固醇能够有效降低血液中的胆固醇含量 。同时 ， 它的抗氧化物质含量也很高 。
3、豌豆 。豌豆富含维生素A、维生素C、维生素K和维生素B ， 矿物质和蛋白质含量也很可观 。中国农业大学食品学院副教授何计国说 ， 豌豆还富含对眼部健康有益的β—胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素 。
4、洋葱 。洋葱富含纤维素、矿物质、维生素C和维生素B6等 。其中的多酚以及含硫化合物能降低某些癌症的患病风险 ， 维护心脏健康 。
5、芝麻 。芝麻富含大量重要矿物质 ， 如钙、铁、镁、锌等 ， 它还拥有大量纤维素、维生素B1和蛋白质 。除此之外 ， 芝麻中的木酚素和植物固醇能有效地降低胆固醇 。把它们撒在沙拉、烤肉或面包上 ， 不仅风味独特 ， 还能增加营养价值 。
6、大蒜 。“大蒜包含大量的植物化学物质 ， 如大蒜素 ， 皂甙等 。” 莉莎·基德说 。这些物质使得大蒜具有消炎抗氧化的功能 ， 有益于心脏健康 。另有研究表明 ， 大蒜能有效降低胆固醇含量 ， 并具有抗凝血、降血压的功效 。
7、芹菜 。芹菜的营养价值不可低估 ， 它富含维生素K、维生素C、叶酸、钾、纤维素以及能降低胆固醇含量的苯酞 。
8、椒类 。青椒含大量的抗氧化剂 ， 如维生素C、维生素A等 ， 能有效对抗自由基 ， 保护细胞 。另外 ， 红椒还富含类胡萝卜素 ， 能减少患癌症的几率 。
9、豆类 。“豆子不仅富含碳水化合物 ， 蛋白质含量也极其丰富 。”伊莉莎·基德指出 。豆子还含有有益人体健康的矿物质、维生素和纤维素 。吃豆类可以有效降低血液中的胆固醇含量 ， 对降低心脏病患病率等都有好处 。
【日常饮食中10种天然营养品】10、番茄 。番茄所富含的番茄红素是一种高效的抗氧化剂 ， 能够消灭体内的自由基 ， 预防癌症 ， 并减缓动脉粥样硬化 ， 防治心脏病 。番茄煮过之后更有利于吸收 ， 生活中可以用来做番茄炖肉、煲砂锅等 ， 不仅风味独特 ， 而且具有很高的营养价值
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