于庐山云雾茶冲泡之后清香芬芳 , 那么庐山云雾茶茶的最佳冲泡方法是什么呢?下面来看看庐山云雾茶冲泡方法步骤吧 。
文章插图
庐山云雾茶冲泡方法步骤1、烫杯
泡茶前烫杯 , 云雾茶的泡制方法也别具一格 , 沏茶时 , 最好先倒半杯开水 。
庐山云雾茶冲泡方法步骤2、茶与水的比例
【庐山云雾茶冲泡方法步骤】 茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水 , 用3克左右的干茶 。
庐山云雾茶冲泡方法步骤3、水温
不能用100度的沸水冲泡 , 一般以85度为宜(水烧开略为冷却) , 这样泡出的茶汤 , 才能汤色明亮 , 醇厚味甘 。
庐山云雾茶冲泡方法步骤4、泡茶
从三泡台的侧壁加水 , 一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动 , 利于出香 。待水加满盖几秒钟 , 开盖搅动三下 , 倒入公道杯 。
庐山云雾茶冲泡方法步骤5、重泡
第二道、第三道都依照上面程序方法进行 , 冲泡的次数不宜超过三次 , 一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次 , 浸出10%左右 。
以上就是今天小编为大家介绍的庐山云雾茶冲泡方法步骤 。
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