炸酱面的做法
起锅烧油放入肉丁炒至金黄捞出备用后，倒入葱、姜炒出香味，再倒入调好的酱料和水继续翻炒片刻 。之后倒入炒好的肉丁小火翻炒入味，出锅前调入白糖炒匀做成炸酱 。最后将炸酱倒在煮熟的面条上，美味的炸酱面就做好了 。
炸酱面的制作方法【炸酱面的做法】
文章插图
准备食材：面条、五花肉、黄瓜、胡萝卜、姜、甜面酱、豆瓣酱、老干妈、白糖、小葱、植物油 。
文章插图
1、五花肉洗净切丁，姜切末，葱切葱花，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，豆瓣酱、甜面酱混合调成酱料备用 。
文章插图
2、起锅烧油，油热后放入肉丁炒至边缘金黄捞出备用，再倒入葱、姜炒出香味 。
文章插图
3、倒入调好的酱料，同时加少量水继续翻炒片刻，再倒入炒好的肉丁小火翻炒入味，出锅前调入白糖炒匀做成炸酱 。
文章插图
4、起锅烧水，水烧开后放入面条煮熟，再捞出放入碗内，上面码黄瓜丝、胡萝卜丝，浇上炸酱，美味的炸酱面就做好了 。
推荐阅读
- 饺子皮的做法
- 虾酱豆腐的正宗做法
- 东坡肉的做法
- 甜椒鸡蛋家常做法 几分钟就能做好
- 水煮财鱼正宗做法 非常美味可口
- 博山煎饼的做法 希望能帮助到大家
- 扬子饼的家常做法
- 韭苔最好吃的做法 吃了还想吃
- 排骨面制作方法 最正宗的做法送给你
- 鸡珍做法大全有哪些 快来做一道试试看