酒泉特色美食小吃有哪些
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1、酒泉的香酥火烧是结合了烧饼与京式点心的特点制作而成的 ， 香酥火烧的颜色是浅黄色的 ， 外形要比一般的点心大些 ， 香酥火烧一般都是现做现吃 ， 趁热食用的味道是最好的 ， 入口酥软香甜 ， 油而不腻是很不错的休闲小吃 。
【酒泉特色美食小吃有哪些】2、油酥馍当地人又称糖酥馍 ， 这种小吃通过揉、卷、盘、压等技艺制作而成的 ， 外形形状有些扁圆外皮有层次中间下凹放置糖浆 ， 颜色非常金黄鲜亮 ， 口感酥脆香甜 ， 冷热都可以吃 ， 而且各有各的口感风味 。
3、油老鼠也是一道小吃甜点 ， 是把面食捏成老鼠的形状然后上笼蒸熟 ， 蒸熟后的油老鼠是白色的 ， 馅儿料心是焦黄色的 ， 味道非常香浓可口 ， 冷了以后吃味道会更佳 。
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