白毛尖的具体冲泡步骤
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1、白毛尖茶的用量 ， 平时冲泡白毛尖茶时 ， 茶叶的用量很重要 ， 多数人讲究 ， 是三分茶七分水 ， 也可以是四分茶六分水 ， 毛尖茶在冲泡时还适合中投 ， 也就是把茶具中先倒入三分之一的开水 ， 然后再投茶 ， 投茶以后要摇动杯子 ， 等茶叶浸润以后再次注水 。
【白毛尖的具体冲泡步骤】2、白毛尖茶具有选择 ， 冲泡白毛尖不但是为品尝它的茶汤 ， 还要观赏它的茶时慢慢伸展的过程 ， 因此最好选择透明的玻璃茶具 ， 也可以选择质量好一些白瓷茶具 。茶具不能带盖 ， 而且在用它们冲泡白毛尖以后 ， 要用开水把茶具温热一下 。
3、白毛尖的具体冲泡步骤 ， 白毛尖冲泡时要先把开水倒入茶具三分之一处 ， 再把茶叶投入水中 ， 三十秒以后再次注水 ， 到茶杯的八成满就可以 。这时要闻茶香 ， 观常茶叶的变化 ， 三分钟以后茶汤就能取同饮用 ， 但是一次不能取太多 ， 三分之二左右就可以 ， 取出以后要及时续水 ， 二泡时间可以在五分钟左右 。
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