六安茶叶为什么叫瓜片
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1、六安瓜片是一种无芽无梗的绿茶 , 因茶叶冲泡后呈瓜子片状 , 故名为“瓜片” 。六安瓜片是中国十大名茶之一 , 产自安徽省六安市的大别山一带 , 由单片生叶制成 , 不带梗芽 , 具有香高味浓 , 耐冲泡等特点 。
2、经过冲泡后的六安瓜片 , 汤色澄清绿亮 , 清香飘逸 , 好的瓜片都有兰花香;味道醇厚 , 回甘悠长 , 品尝两口之后再慢慢品味 , 会有一股清凉 , 还有丝丝甜味;叶底嫩绿、厚实 , 如同瓜子形 , 大小匀整 。
3、根据采制季节的不同 , 过去将六安瓜片分为三个品种:提片 , 在谷雨前采制 , 品质最优;瓜片 , 是在“提片”后采制的大宗产品;梅片 , 进入梅雨季节采制的茶叶 , 稍微粗老 , 品质一般 。
【六安茶叶为什么叫瓜片】
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