拔丝香蕉的方法 拔丝香蕉的做法
【拔丝香蕉的方法 拔丝香蕉的做法】
文章插图
1、将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中 。
2、将香蕉挂上淀粉，放入盘中 。
3、锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中 。
4、另起锅，锅内放入凉开水，放入适量的白糖，等白糖变黄有气泡时，放入炸好的香蕉，翻几次即可，这样拔丝香蕉就做成了 。
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