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江米红枣糕是非常好吃的一种小吃，江米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃作用 。可以补充蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，具有健脾养胃的功效 。
把江米提前用清水泡一晚上，再上锅蒸熟备用 。
找一个大碗，里面抹少许油 。
【蒸江米红枣怎么蒸好吃】碗中码入一层大枣和蜜枣，接着再铺一层蒸好的江米 。
铺好江米后撒一层蜜豆，再铺一层江米 。
铺完第二层糯米后撒适量的红糖，淋上蜂蜜，再码入适量的大枣 。
把码好红枣的糯米包保鲜膜上锅开锅蒸10分钟 。江米红枣糕就做好了 。
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