荔枝功效与作用:
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1.补充能量 , 益智补脑 。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖 , 总糖量在70%以上 , 列居多种水果的首位 , 具有补充能量、增加营养的作用 。研究证明 , 荔枝对大脑组织有补养作用 , 能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
2.增强免疫功能 。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质 , 有助于增强机体的免疫功能 , 提高抗病能力 。自古以来 , 一直被视为珍贵的补
3.降低血糖 。荔枝中含有一种氨基酸 , 具有降血糖的作用 , 对糖尿病患者十分适宜 。
4.消肿解毒 , 止血止痛 。荔枝除广为人知的滋补作用外 , 还可用于外科疾病 , 如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病 。
5.止呃逆 , 止腹泻 。荔枝甘温健脾 , 并能降逆 , 是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品 。
营养价值: 果实心脏形或球形 , 果皮具多数鳞斑状突起 , 呈鲜红、紫红、青绿或青白色 , 假果皮新鲜时呈半透明凝脂状 , 多汁 , 味甘甜 。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等 , 是有益人体健康的水果 。
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中 , 维生素C含量最高可达70毫克 , 此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分 。
不过荔枝火气很大 , 有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血 。广东人有一句话“一只荔枝三把火” 。本身火气大的人吃了十来个就会有反应 。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水 。
注意事项:俗语谓“一啖荔枝三把火” , 别以为是夸大其辞 , 对于阴虚肝热者来说 , 真是证据确凿 。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火 。
须知荔枝是补血、壮阳火之物 , 面对这白玉凝脂般的佳果 , 热症的人惟有忍忍口 。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃 。
假如荔枝吃多了 , 可服用以下一款茶 , 可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个 , 以3碗水煎成一碗 。或者吃性寒的西瓜 , 喝一碗荷叶冬瓜水 , 也可稍降过盛之火 。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量 , 增加营养的作用 , 研究证明 , 荔枝对大脑组织有补养作用 , 能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质 , 有助于增强机体免疫功能 , 提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质 , 对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素 , 可促进微细血管的血液循环 , 防止雀斑的发生 , 令皮肤更加光滑 。
适用人群 :1、尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合;
2、糖尿病人慎用荔枝 , 阴虚火旺、有上火症状的人不要吃 , 以免加重上火症状 , 阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等 , 多食容易生内热 , 患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用
食用功效 :【荔枝的功效与作用及适用人群】 荔枝味甘、酸、性温 , 入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆 , 止腹泻 , 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 , 同时有补脑健身 , 开胃益脾 , 有促进食欲之功效
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