【甜食包括哪些食物】
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甜食包括果汁、蛋糕、冰淇淋、糖果、甜味饼干、西瓜、地瓜等食物 。
1、果汁:是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,经加工制成的饮品 。果汁中保留了水果中大部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等 。
2、蛋糕:是一种面食,通常是甜的,是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料烤制出来的 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。
3、冰淇淋:是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品 。
4、糖果:是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成分的一种小吃 。若水果或坚果类食物裹上糖衣,则称为甜食(如糖葫芦) 。
5、西瓜:是一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱 。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形 。雌雄同株 。
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