烤地瓜用锡纸包着比较好 。如果地瓜用锡纸包着烤，可以避免地瓜被烤干，保留水分，还可以方便后期清洗烤具 。此外，用锡纸包着烤出来的地瓜又香又嫩，比不包的地瓜口感更好，味道更香甜 。
地瓜
文章插图
地瓜，一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形 。
【烤地瓜用锡纸包好还是不包好】 地瓜是一种营养齐全而丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E等营养成分 。
地瓜喜光喜温，耐旱适应性强，是短日照作物 。植株生长过程中对光能要求高，属不耐阴的作物 。
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