柠檬那么酸要怎么吃呢?相信还有很多朋友不了解这个知识吧 , 下面一起来看下吧 。
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柠檬 新鲜柠檬切片泡水也很好喝 , 但有一点要注意 , 就是只能用凉开水浸泡 , 热水会令其发苦发涩 。注意放入的量 , 一个凉水瓶入一片就够了 , 最多厚点 , 不然就苦了 。这样消灭柠檬就是太慢了点 。我试过榨汁兑水 , 但没有柠檬皮的清香 , 味道大打折扣 。
就我自己的看法柠檬皮比柠檬汁还要好 , 尤其是用于烹调 , 蒸鱼的时候放三四条切细的青柠檬皮 , 蒸出的鱼会有清香 , 但一定要把握柠檬皮的量及放入的时间 , 蒸鱼是没问题的 , 煲汤就不要放了 , 不然会抢味 。
榨干了的柠檬皮也有很多的用处 , 泡水冲凉只是其中一种 , 还有一种方法我用于洗脸 , 将半个柠檬皮泡在适量水中 , 凉热均可 , 泡一晚上 , 第二天拿它洗脸 , 此时的柠檬皮已经泡软泡出油来 , 酸性也已经稀释 , 不刺激了 , 挤一挤就粘粘的 , 用其洗脸 , 脸部皮肤立刻就滑了 , 而且感觉很舒服 , 其效果什么名牌的洗面奶也比不上 。就是麻烦了一点 。
一般的柠檬太酸了 , 偶一般是用腌制的办法 , 去去酸味
柠檬的吃法原料:柠檬几个 找个干净的玻璃瓶 , 有盖的可以密封的
白糖一袋
1、柠檬洗净擦干
2、玻璃瓶洗净晾干
3、柠檬切片
4、放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里 , 糖可以多一点 , 好吃
5、密封一个星期 , 腌制
腌制柠檬片的食用方法:1、泡水喝 , 比外面那种干的柠檬片新鲜多了 , 甜甜的没有苦涩味
【柠檬那么酸要怎么吃,柠檬的吃法】 2、夹面包吃 。一片薄薄的柠檬片 , 再“挖”一点草莓或者巧克力冰淇淋 , 抹在切片面包里
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