【西梅泥营养】 西梅泥的营养大家都清楚吧 ， 下面和小编一起来总结一下吧 ， 希望大家喜欢 。
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西梅泥 西梅 ， 来自美国加州 ， 也称为加州梅 。西梅含有丰富的维生素A及纤维素 ， 同时兼含铁和钾等矿物质 ， 却不含脂肪和胆固醇 。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾 ， 强身健骨 ， 可使小孩增加各种维生素 。西梅芳香甜美 ， 口感润滑 。当作为配料时 ， 具有甘草的芳香 ， 是现代人健康饮食的佳品 。西梅不只是一种零食 ， 它和各种原料相配 ， 可做成各种美味食品 。西梅不单能当零食吃 ， 还可入菜 。无论用来做沙拉、糕点 ， 还是主食、配料 ， 都非常合适 。西梅的加工产品也很多 ， 如西梅干、西梅汁、西梅糕等 ， 随身携带 ， 既可以饱口福 ， 又对健康有利 。
西梅泥的营养 降压、安眠、清热生津西梅的营养价值
西梅含有丰富的营养成分 ， 包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等 。专家们研究出 ， 吃三粒中等大小的西梅 ， 就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量 。
纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素 。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量 ， 即可相当于一只新鲜的水果 。西梅的使用效果
与中国的话梅不同 ， 西梅糖分很高 ， 所以不需要腌制 ， 也不必添加任何糖、盐等调味品 。不去核、不发酵 ， 直接高温脱水 ， 就可以制成西梅干食用 。西梅本身含有天然抗氧化剂 ， 其含量在水果中名列榜首 ， 这不仅可防止果肉本身腐坏 ， 还可帮助食用者延缓衰老 。国外很多运动员 ， 特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯 ， 可以减缓肌肉的衰老 。
梅的苦酸能强化肝脏功能 ， 消除疲劳 。梅子为碱性食品 ， 可平衡血液的酸碱值 ， 使血液净化 ， 促使毒素自然排出 ， 可解食物、水、血液三毒 。
