文章插图
山药泥是用山药碾成粉末 ， 通过蒸、炒等方法做成的食品 。山药泥可以健脾和胃 。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病 。是大众的滋补佳品 。
山药洗净 ， 去皮 ， 切片 。去皮切片的时候最好带上一次性手套 。
饭锅中加水放入山药蒸 ， 蒸时最好将山药直接放在蒸笼里 ， 或用带孔的蒸盘 ， 以免存有水分影响口感 。
入蒸锅蒸约20分钟后取出 ， 将熟山药片取出放凉 ， 装入食品保鲜袋中 。
擀面杖将其擀压成泥状 ， 或用保鲜膜的棍内筒压也可以 。
压碎的山药泥装入小碗中 ， 再倒入小半杯牛奶 ， 牛奶的倒入量你酌情增加 。
后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可 。
【山药泥的做法大全】碗山药泥的做法虽然简单 ， 但味清香微甜 ， 很是不错 。如喜欢其它味口 ， 可以加入其它口味辅料 。
推荐阅读
- 形容荷花颜色多的成语有哪些
- 瓶子草的养殖方法和注意事项
- 皂液器是干嘛的
- 描写荷花样子的句子有哪些
- 雷神的养殖方法
- 见多识广的近义词是什么
- 波特酒是红酒吗
- 卡梅奥的养殖方法和注意事项
- 萝卜汆羊肉的做法
- 比喻句的好处是什么