顺着茭白的纹路，竖切成片状或丝状即可 。因为茭白的底部比较老，吃起来口感不佳，所以在切茭白前需要先把茭白的底部削掉，然后再剥掉茭白的绿色外皮部分 。
茭白怎么切
文章插图
茭白是江南三大名菜之一，具有较高的营养价值，被誉为“水中人参” 。
茭白的口感清脆，口味微甜，既可以炒食，也能生吃 。
【茭白怎么切】 茭白含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪，以及维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等 。
推荐阅读
- 外地新生儿医保怎么办
- 502粘到手上已经干了怎么办
- 豇豆角怎么腌制好吃
- edius怎么输出mp3
- 微信滴滴出行订单怎么删除
- 韭菜切碎用冰箱冷冻可以吗
- 乌骨鸡怎么炖好吃又营养
- 猕猴桃怎么快速变软
- 《爸爸的花儿落了》读后感怎么写
- 车上的收音机怎么关