白芸豆可以用来熬粥、做点心或炒菜食用，也可以做成白芸豆粉食用，还可以做成豆浆食用 。用白芸豆来熬粥，常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等 。
白芸豆怎么吃
文章插图
每100克的白芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素 。
白芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜 。
【白芸豆怎么吃】 白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有很高的药用和保健价值，是我国传统的药食同源食品 。
推荐阅读
- 老白茶的功效与作用
- 腊鱼长白色霉毛还能吃吗
- 老白茶治病功效
- 溧阳白茶的功效与作用
- 巴沙鱼蛋白质含量
- 白芍药花的功效与作用 白芍药花的药用价值
- 白衣服上有黑笔怎么洗掉
- 白衣服上的铁锈怎么洗
- 茅根的功效与作用
- miui12小白条有什么用