腐竹用混合了食盐的温热水泡最好 。腐竹本身比较硬，用低温的水来泡腐竹会需要用更多的泡发时间 。用温热的水来泡腐竹，可以在一定程度上缩短腐竹的泡发时间，并且加入一定量的食盐还可以让腐竹加速吸水，使泡出来的腐竹软硬均匀 。
腐竹要如何保存
文章插图
建议将腐竹晾晒过后再保存，干腐竹的存放时间较长，放置于干燥通风处可以保存相当长的一段时间 。
如果是泡发后的腐竹，建议沥干水分后，用保鲜膜或保鲜盒密封好冷藏保存，保存时间最好不要超过一天 。
【腐竹怎么泡最好】 泡发后的腐竹直接放到冰箱里，会比较容易滋生细菌，长时间放置可能会导致腐竹变质 。
推荐阅读
- 支付宝看不到电子回怎么办
- 煮鸡蛋怎么好剥皮
- 卤菜怎么上色又红又亮
- 深圳失业金该怎么申请领取
- 怪物猎人世界金火龙怎么出
- 作业帮在台式机怎么做作业
- 逆变器无输出怎么修理
- 林克狼怎么骑上去
- 妄想山海沃炎石怎么得
- 怎么保存米 如何保存米不生虫