米饭是大家经常会吃的一种主食 ， 有时单纯的白米饭也会吃烦 ， 这时把它们做成蛋炒饭是一个不错的选择 ， 那么美味的蛋炒饭应该怎么做呢？接下来小编就教给大家 。
文章插图
美味蛋炒饭怎么做 制作蛋炒饭的材料
平时在家中制作蛋炒饭时 ， 需要准备适量的米饭 ， 和一根黄瓜以及一块火腿肠和两在个鸡蛋 ， 食用油和葱花以及胡椒粉和食用盐也要适量准备一些 。
制作蛋炒饭的步骤
【美味蛋炒饭怎么做 蛋炒饭材料和做法技巧】1、把鸡蛋磕开在碗中 ， 用筷子调匀制成蛋液备用 ， 把大葱去皮以后切成葱花备用 。把黄瓜也用清水洗干净 ， 然后再切成小丁 ， 把火腿也切成小丁备用 。
2、把炒锅中放油 ， 加热以后把蛋液倒入 ， 快速的炒制 ， 等鸡蛋炒熟以后取出装在碗中 。
3、重新起锅放少量食用油 ， 加热以后放入葱花炒出香气 ， 把黄瓜丁和火腿丁一起放入炒一会 ， 加入少量食用盐 ， 炒到黄瓜变软 ， 把准备好的米饭放进去 。
4、来回翻炒把米饭全部炒散 ， 再把炒好的鸡蛋倒入到锅中炒匀 ， 最后加入适量的胡椒粉进行提味 ， 接着出锅装盘 ， 一份色香味俱全的美味蛋炒饭就可以开始食用了 。另外平时制作蛋炒饭时 ， 除了放入黄瓜丁以外 ， 也可以放入适量的胡萝卜丁 ， 那样会让做好的蛋炒饭红绿相间份外诱人 。
推荐阅读
- 10寸蛋糕直径是多少厘米
- 母鸡孵蛋要多少天
- 蛋挞水的做法大全 蛋挞水如何做好吃
- 苦瓜炒蛋苦瓜要不要焯水
- 皮蛋怎么保存
- 自己能处理出来无菌蛋吗
- 蛋白质中含量较恒定的元素是
- 怎么做美味好吃的凉拌土豆片
- 煮茶叶蛋都放什么调料
- 鸟蛋离开母鸟多久死亡