萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜 。下面一起来了解一下萝卜干是酸性还是碱性 。
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1、萝卜干是碱性的 。
2、萝卜干虽然是腌制的食品，但还是具有一定营养价值的，不能全盘否定，在萝卜干中含有一定量的糖分、蛋白质和胡萝卜素，这些都对身体是有益的，而其中还含有抗坏血酸，就是维生素C，也是身体重要的营养补充 。
【萝卜干是酸性还是碱性】以上就是给各位带来的关于萝卜干是酸性还是碱性的全部内容了 。
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