相信大家对于荷叶郁金615粥都不是那么了解吧 ， 没关系 ， 下面让小编来给你们具体介绍一下该粥的知识 。
文章插图
荷叶郁金粥材料
主料：粳米100克 ， 荷叶20克 ， 郁金15克 ，
辅料：山楂(干)30克 ， 冰糖5克
荷叶郁金粥的做法1.将粳米、山楂、荷叶洗净后备用;
2.把一整张荷叶撕成小块 ， 放入开水中煎煮;
3.放入郁金 ， 搅拌一下 ， 让它们彻底浸泡在水中 ， 用大火煮上十分钟左右;
4.把煮透的荷叶和郁金都捞出来;
5.把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里 ， 大火煮二十分钟;
6.再换小火煮十分钟 ， 这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了 。
做荷叶郁金粥的小诀窍健康提示：
荷叶郁金粥的功效：理气活血、降血压、降血脂 。
荷叶具有清暑热、散淤血的作用 ， 山楂和郁金具有理气和活血的作用 ， 粳米和冰糖起到养胃生津的作用 。这些药和在一起 ， 主体就有活血止痛 ， 降脂降压的作用 ， 尤其适合高血压、高脂血症的患者 。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食 ， 发瘤疾 。不可和苍耳食 ， 令人卒心痛 。”
清•王盂英：“炒米虽香 ， 性燥助火 ， 非中寒便泻者忌之 。”
荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银 。
【荷叶郁金粥】山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化 ， 忌于海鲜、猪肝、人参同食 。
