一般情况下,酒精浓度比较高的啤酒,喝了以后容易醉 。啤酒容不容易喝醉取决于啤酒中的酒精浓度,啤酒的酒精浓度通常是在3.5%到4%之间,酒精含量越高,人越容易喝醉 。
什么啤酒容易醉
文章插图
如果酒精度数不高,喝了以后容易醉,可能是因为酒精里面含有较多的杂醇油,杂醇油相对乙醇来说代谢慢得多,所以喝了以后容易有醉意 。
【什么啤酒容易醉】 杂醇油一般是指碳原子数大于2的脂肪醇混合物,是谷类作物经发酵制取乙醇及啤酒的主要副产物,包括正丙醇、异戊醇、苯乙醇、异丁醇等种类 。
杂醇油可以形成啤酒的香气和风味,但含量过高时会影响啤酒的风味和口感,饮用后容易喝醉,一般普通啤酒的杂醇油含量为100-150mg/L,优质啤酒为90-110mg/L 。
推荐阅读
- 特丁基对苯二酚为什么不禁止
- 鸡蛋透光代表什么
- 铜陵那么小为什么还是地级市
- 红兔毛水晶的寓意是什么
- 红木家具是什么木头做的
- 红外测温仪的优点是什么
- 干青翡翠有什么特点
- 不发工资举报需要什么证据
- 卧位是什么姿势
- 资本主义发展的三个阶段是什么