相信大家对于小米八宝粥的味道现在都还记得吧 , 但做法就不一定记得吧 , 下面让我告诉大家吧 。
文章插图
小米八宝粥小米八宝粥的材料 小米1/2杯 , 花生2两 , 龙眼干1两 , 莲子1两 , 绿豆1两 , 红豆1两 , 大红豆1两 , 薏仁1两 , 水14杯 , 冰糖2两
小米八宝粥做法一1. 花生洗净 , 用电锅蒸1小时后取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用 。
2. 取一深锅 , 加14杯水 , 以大火煮开后转小火 , 加入作法1的材料一起煮40分钟 , 再放小米及龙眼干继续煮20分钟 , 最后用冰糖调味即可 。
原料:
小米、红豆、桂圆干、莲子、芸豆、薏仁、葡萄干、冰糖
小米八宝粥做法二1 , 薏仁、红豆、芸豆、莲子洗干净后浸泡2小时以上 。
2 , 锅中倒入水烧开后 , 放入浸泡好的材料 , 煮开后转小火煮30~40分钟 。
【小米八宝粥】3 , 倒入小米和桂圆干再煮15分钟左右 , 这期间要经常搅动 , 随后放入葡萄干和冰糖 , 待冰糖化开就可以食用了 。