1.冰淇淋 。冰淇淋是“头号上瘾食物”，多项实验表明，大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲 。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感，这种情况一旦发生，想再次体验这种兴奋感，就必须吃更多的冰淇淋 。
2.糖果 。从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克·戈登博士发现，从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受，更容易使孩子变成“甜食瘾君子”，而过多糖分的摄入对健康不利 。
3.炸薯条 。糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦 。除了容易使人上瘾之外，炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺 。
4.巧克力 。《国际心理生理学杂志》刊登一项研究发现，对巧克力上瘾的人见到巧克力时的身体、行为和情绪反应与吸毒者见到毒品时的反应十分相似 。可可粉含量较高的黑巧克力更有益健康，但大多数市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖，过量进食不利健康 。
5.小甜点 。研究发现，光看到诱人的食物，大脑就会释放欣快激素多巴胺 。满足这种食欲后，大脑多巴胺会得到提高，之后还会渴望吃更多的上瘾食物 。小甜点集色香味三种诱惑于一身，想要戒掉需要很大勇气 。
6.薯片 。虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人，但是依然让很多人爱不释手 。而过多薯片摄入会影响人体对其他营养素的吸收，对健康无益 。
7.蛋糕 。蛋糕也会让人吃上瘾 。但其含糖量很高，吃糖过多会增加肥胖症、糖尿病和代谢综合征的危险 。
【最易上瘾8种零食 你是“瘾君子”吗？】8.油炸小饼 。油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖 。多项研究表明，实验鼠大量进食油炸小饼的时候，其大脑就会释放多巴胺，进而更容易对该食物上瘾 。
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