一份250毫升的橙汁含有115卡热量,而很多人的饮用量都大于这个数字 。街边餐厅提供的果汁很多都是一份500毫升 。
研究人员说,即使是纯果汁也含有大量天然糖分 。
格拉斯哥大学心血管病与医学研究所的纳维德·萨塔尔教授和贾森·吉尔博士说,认为果汁等同于水果“可能会适得其反”,因为它强化了喝果汁有益健康的观念 。
研究人员认为,减少果汁的摄取将给人体健康带来很多益处,例如减少肥胖和心脏病 。
吉尔博士说,尽管果汁的确含有加糖饮料所没有的维生素和矿物质,但这“也许还不足以抵消过量摄取果汁对新陈代谢产生的不利影响” 。
【果汁可能与甜味饮料一样有害】果汁的能量密度和含糖量与其他甜味饮料类似 。例如,250毫升苹果汁含有110卡热量和26克糖 。250毫升可乐含有105卡热量和26.5克糖 。而一个苹果的热量仅为50卡左右,其所含的丰富纤维还能给你带来饱胀感并有助于消化 。
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