关于鳆鱼粥的做法大家了解多少呢？下面就让小编来给您讲述一下，希望大家喜欢 。
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鳆鱼粥
咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鳆鱼粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鳆鱼粥是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃鳆鱼粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的鳆鱼粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做 。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭 。鳆鱼粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鳆鱼粥的做法，就来爱帮生活搜索一下!
鳆鱼粥的材料
生鳆鱼3个(300g)﹐米2.5杯﹐香油1大勺﹐水15杯﹐盐
鳆鱼粥的做法
(1)淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份 。
(2)把生鳆鱼用刷子洗净﹐并切成薄片 。
(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼﹐并放泡好的米﹐炒至透明﹐加水用中火来熬 。
【鳆鱼粥】(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味 。
