蒜子是家家户户厨房里面都必备的一种调味配菜，做很多的菜的时候都需要用到它 。那么蒜子发芽了还能吃吗？
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1、发芽的蒜子能不能吃得看一下具体的情况，如果是发霉了并且已经开始变色的蒜子，那就肯定不能吃了 。
2、但是如果是正常的青绿色的芽发出来的话，那么是可以正常吃的，而且比没有发芽的蒜子营养价值还更高一些，可以放心吃的 。
【蒜子发芽了还能吃吗】以上就是给各位带来的关于蒜子发芽了是否还能吃的全部内容了 。
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