松针酒是生活中最受欢迎的养生保健酒 ， 它使用的主要原料是天然松针 ， 据说这种松针酒能为人体补充丰富营养 ， 也能疏通经络 ， 而且能解毒排毒 ， 它对维持人体健康有极大的好处 ， 那么松针酒平时应该怎样制作呢？一会我会把它正确的制方法写出来 ， 大家看过以后就能学会 。
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松针酒如何做 1、自己在家中制作松针酒时 ， 一定要采集那些新鲜的无病害的松针 ， 而且要选择干净无油无水的容器 ， 容器 ， 最好是陶瓷或者玻璃容器 ， 不能使用金属材质的容器来酿制松针酒 。
2、在制作松针酒时 ， 一定要使用天然的山泉水 ， 这样的水不用烧开 ， 也不用消毒 ， 可以直接使用 ， 而且在制作松针酒时还不要加入酒曲 ， 只需要把它放在阴凉通风的地方密封保存 。松针酒在酿制过程中不要打开 ， 随意品尝 ， 一定要等到时间以后再把它开封 ， 这样做出的松针酒滋味才能纯正 。
【松针酒如何做 松针酒的正确制作方法】
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松针酒的正确制作方法1、制作松针酒的时候 ， 要准备干净的 ， 无油无水的坛子或者缸 ， 把它用清水清洗干净以后要用热水消毒 ， 去掉水分以后再用酒精擦洗一下并晾干 。
2、准备好容器以后 ， 就需要采集新鲜的松针 ， 制作松针酒的松针 ， 最好在每年农历五月初五前后采集 ， 这时马尾松枝头的嫩叶最适合用来制作松针酒 ， 把松针采集以后回家整理 ， 去掉老枝枯叶等杂物 ， 再用山泉水把它洗净 。
3、把松针处理好以后 ， 装到准备好的坛子中 ， 用力按压一下容积 ， 大约占盘子容积的80% ， 随后加入适量的冰糖 ， 再装入干净的山泉水 ， 松针与冰糖的比例按1:1就可以 ， 水要完全没过松针 ， 然后用干净的塑料纸 ， 把坛子口密封后 ， 直接放到阴凉通风的地方 ， 两个月以后里面的松针酒就能泡好 ， 取出以后过滤 ， 得到的液体装瓶密封保存 ， 需要时可以随时饮用 。
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