田螺是人们餐桌上的常见菜 , 它味道鲜美 , 营养丰富 , 很多人都喜欢吃 , 而且它们认为吃田螺是很享受的事情 , 但是与吃田螺相比 , 洗田螺却成了让人人头疼的事情 , 因为人们感觉田螺怎么也洗不干净 , 今天小编会为大家介绍几个小方法 , 让大家能用短的时间把田螺洗干净 。
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1、放盐清洗
田螺平时加入适量的食用盐 , 清洗最快最干净 , 在清洗的时候 , 可以把食用盐放在清水中 , 制成盐水 , 然后把购买回来的田螺放在淡盐水中浸泡 , 这时田螺在受到盐水刺激以后 , 会不断的吸水吐水 , 会把田螺壳中的脏东西全部吐出的水中 , 两三天以后再把田螺取出直接用清水洗净就可以 。
2、加香油清洗
如果感觉田螺总是洗不干净 , 可以在洗田螺的水中 , 加入适量的香油 , 然后把田螺放在里面 , 浸泡一到两天 , 这时田螺再闻到香油的气味 , 以后会加快呼吸作用 , 会让身体内的脏东西随着呼吸吐出到浸泡的水中 , 最后再把田螺取出用清水多洗几次就可以 。
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3、去掉田螺尾部清洗
把田螺的尾部用专用工具去掉以后再清洗 , 这样更容易把它清洗干净 , 清洗的时候可以用牙刷把田螺贝壳的脏东西全部刷洗干净 , 然后再用清水不断冲洗田螺 , 它身体内的泥沙与脏东西会从尾部流出到水中 , 这样清洗田螺不但用的时间短 , 清洗的还特别干净 , 吃的时候一点泥沙也没有 。
4、用沸水洗
【田螺怎么洗最快最干净】平时用沸水洗田螺也洗的又快又干净 , 在清洗以前要把田螺表面洗干净 , 再把它放在沸水中焯两分钟左右 , 这时要马上取出用冷水洗净 , 在冷热的刺激下 , 田螺体内的泥沙就能全部吐出来 。
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