相信很多朋友都没听过胡桃芡实粥吧，下面让小编来给您介绍一下 。
文章插图
胡桃芡实粥 菜系及功效：益智补脑食谱 小儿遗尿食谱 工艺：煮
胡桃芡实粥的制作材料：
主料：核桃30克,芡实米30克,粳米50克
胡桃芡实粥的做法【胡桃芡实粥】 将核桃仁、芡实、粳米入锅，煮成粥即可 。
食物相克
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之 。
核桃不宜与酒同食 。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌 。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病 。
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。”
