步骤1
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No.1 （处理肉）肉切片，放少许生粉和鸡蛋，腌一会，更嫩滑
步骤2
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No.2 （处理素菜和配料）大葱切丝，香菜切小粒，生姜切片，大蒜两瓣切片，5瓣切粒 。用热水把宽粉泡软，再洗好金针菇 娃娃菜 （可以加个人喜欢的素菜）
步骤3
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【懒人快速版～香辣水煮肉片！做法大全】No.3 锅里烧水 把素菜都下水灼下稍后下水煮更入味;
步骤4
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No.4 热锅到油 加入德庄火锅料 炒散 ，再一勺豆瓣酱 炒红，加入大葱，蒜片 生姜片炒香;
步骤5
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No.5 加水（热水 或高汤最好）加入肉片，宽粉
步骤6
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No.6快熟时，加入 灼水的金针菇 娃娃菜！盛盘，上面撒上香菜;
步骤7
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No.7 热锅到油 下蒜粒 爆香;
步骤8
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No.8 淋于上方！！ok！！大功告成～ 快去享用自己的劳动成果吧～
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