步骤1
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准备好姜片
步骤2
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蒜片
步骤3
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葱
步骤4
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干辣椒，我是从网上买的四川辣椒，比较辣，根据个人口味，适当调节
步骤5
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木耳，喜欢的可以多放
步骤6
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柠檬片
步骤7
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配料都齐全了
步骤8
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酸菜，从超市买的鱼酸菜，感觉很好吃
步骤9
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龙利鱼，主角闪亮登场，这个特别不好切，所以切的时候要小心 。用胡椒，料酒腌制几分钟
步骤10
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【柠檬酸菜鱼做法大全】倒入油，葱姜炒香，放入郫县豆瓣酱一小勺，炒匀后再倒入水，冰糖，两根辣椒，煮开放入酸菜，因为龙利鱼几秒就熟了，所以不用放太早 。加入柠檬，等汤汁差不多浓稠时，放入龙利鱼 。最后在热油，淋在提前准备的的干辣椒和麻椒，蒜片上，大功告成
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