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视情况而定 。如果是带壳没有剥的鸡蛋 ， 放冰箱里可以冷藏3天；如果是剥了壳的鸡蛋 ， 只能冷藏1天 。鸡蛋不宜长时间冷藏放置 ， 建议尽快食用完毕 。鸡蛋又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 。鸡蛋蛋黄中含有卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D等营养物质 。
鸡蛋：
【煮好的鸡蛋放冰箱里面可以冷藏几天】鸡蛋的一头钝一头略尖 。钝端气室的存在 ， 使蛋的重心要向小头偏移 。由于形状和重心的原因 ， 当蛋平置时 ， 卵黄总是倾向于尖的一端 ， 如果滚动 ， 会转圈滚动而不至于滚远 ， 而且滚动时 ， 总是大头在外 ， 如果有小损伤 ， 不至于影响全卵 。若气室不在钝端 ， 鸡蛋就成了不倒翁 ， 不利于胚胎的保护和孵化 。钝端有气室 ， 当小鸡快要孵化出来时 ， 它的头往往朝向这里 ， 然后再用它的嘴穿入气室 ， 便可直接呼吸气室里的空气 。
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