口水鸡做法大全
步骤1
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新鲜的鸡肉买回来洗净备用
步骤2
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锅中加水放入鸡肉?葱姜煮开
步骤3
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煮开后放料酒继续焖煮十五到二十分钟
步骤4
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花生米炒熟放凉备用
步骤5
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【口水鸡做法大全】调汁儿:放糖、盐、醋、酱油、芝麻、花生
步骤6
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火锅底料炒一下放到汁水里
步骤7
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蒜末辣椒花椒炒香倒入汁水
步骤8
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搅拌均匀
步骤9
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鸡肉煮好小火闷十分钟后,放到冰水里泡十分钟
步骤10
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冷水泡好后的鸡肉切块,装盘,倒入汁水,撒上香菜即可
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