莲藕排骨海带汤是很养生的美食 ， 海带汤的味道是很鲜美的 ， 喝起来也会感觉很舒服 ， 如果海带汤里面还添加一点莲藕或者是排骨的话 ， 那么这个汤就更加的浓香甜美了 ， 莲藕还有甜味 ， 这样的汤喝起来香甜可口 ， 关键四这样的养生汤吃了之后对人的身体有滋补的效果 ， 让身体的抵抗越来越好 ， 那么这个莲藕排骨海带汤的做法有哪些？
做法一
1排骨用开水焯烫后漂净血水捞出;藕削去外皮 ， 洗净 ， 切滚刀块;海带丝洗净 。
2将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内 ， 加入适量清水、料酒 ， 加盖压15分钟 ， 关火放气 。
3开盖捞出葱结 ， 再加入切好的藕、海带、适量的盐 ， 加盖压5分钟即可 。
4食用时 ， 滴入香油 ， 葱花 。
做法二
莲藕排骨汤能加海带 。
食材：主料： 排骨 1000克、 莲藕 一节、 海带结 200 克
辅料：葱 2根、 姜 适量 、红枣 5枚 、枸杞 适量、 食盐 适量
步骤：
1、先把排骨用清水洗干净;
2、在灶上放一口锅 ， 在锅里面倒入适量的水 ， 然后把洗好的排骨倒入锅里 ， 用大火烧开5分钟左右即可;
3、趁煮排骨的空当把海带 ， 莲藕 ， 葱 ， 姜 ， 红枣清洗干净备用;
4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质 ， 倒入电炖锅中 ， 快炖1个小时;
5、加入莲藕 ， 海带 ， 红枣 ， 葱姜及食盐 ， 稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些 ， 改小火慢炖2-3小时即可;
6、把炖好的排骨汤盛入碗中食用即可 。
做法三
1、排骨切1.5厘米长的段 ， 焯烫后漂净血水 ， 捞出沥干水分;藕削去外皮 ， 洗净 ， 切滚刀块;海带丝洗净挽结 。
2、锅内放猪油 ， 加入姜片、排骨煸炒3分钟 ， 烹料酒 ， 加清水用大火煮开 ， 撇去泡沫 ， 倒入高压锅内 ， 放入葱白段、胡椒末 ， 加盖压6分钟 ， 关火放气 。
3、拣去姜片、葱段不用 ， 放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨 ， 加入盐调味 ， 撒葱花、香油即可 。
做法四
1. 排骨剁成小段 ， 洗净;藕去皮 ， 洗净 ， 切块;海带洗净 ， 切成条 ， 打成海带结;胡萝卜洗净 ， 切成块 。
莲藕海带排骨汤的做法图解22. 锅置火上 ， 倒入适量清水烧沸 ， 倒入料酒 ， 放入排骨段汆至水再次开了 ， 撇去飞沫 ， 捞出 。
紫砂煲放水 ， 烧开 ， 放入排骨烧开 ， 炖20分钟 。
放藕块、海带结、胡萝卜块 ， 加盐、料酒、鸡精、胡椒粉 ， 顿20分钟即可 。
【莲藕排骨海带汤的做法有哪些】大家制作这个海带排骨莲藕汤的时候就可以选择这些方法来制作 ， 上面这些方法来制作这个莲藕排骨海带汤是很简单的 ， 制作起来也不会显得很麻烦 ， 制作海带的时候最好是将海带煮熟 ， 如果海带不煮熟的话 ， 那么海带上面是会有寄生虫的 ， 这样将寄生虫吃了之后是会感染上疾病的 。
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